急に気温が低くなり、冬が戻ってきたようです。 甘酒が飲みたくなり、作ってみることにしました。 甘酒には、酒粕と砂糖で出来るものと、米麴で出来るものとがあり ます。 今回は、麴を使って、作ってみました。 作るのは、3回目です。 炊飯器を使います。 …