夏の暑さももう少しですね
暑さがまた、戻ってきたようです。
その日のうちの涼しい時に、草取りをしています。
お寺なので草をとるところは、沢山あります。
中腰の姿勢でやる作業なので、らくではありません。長時間作業になると腰が痛くなります。それでも、広い場所なので、きれいになるととても、すがすがしい気持ちになります。
またきれいにしようと思えます。
昨日は、甘酒をつくりました。
今では、甘酒は飲む点滴とも言われ、冬に飲む飲み物でなく、夏でも、店頭に並んでいます。缶や瓶、紙パックなどバラエティーに富んでいます。
夏は冷やして飲むと、おいしく飲めるそうです。
甘酒は、酒かすから作るものと米麴から作るものの2種類あります。
私は、酒粕で作る甘酒が飲み慣れています。
最近では、米麴から作る甘酒が簡単に作れることがわかってからは、米麴から作る甘酒をよく作るようになりました。
いつものお店で米麴を見つけると、買って作るようになりました。
たくさんできると、冷凍保存して、飲みたいときに、解凍して楽しんでいます。
暑い夏に冷たい甘酒もいいですが、温かい甘酒を少しずつ飲むのも、体に染み渡るようでおいしく頂けます。
暑い夏ももう少しで終わりを迎えそうですね。
それまでもう少し、体をいたわっていきたいと思います。
からだとこころのけあけいあいは、普通営業しております。
秋の彼岸は、営業時間が変わりますのでお問い合わせください。
場所 法泉寺というお寺でやっています
連絡先 ☎090-3438-8753
